越後湯沢温泉の民宿「浦子の湯　高野屋」

新潟の越後湯沢温泉のひとつ浦子の湯を一晩中いつでも満喫できます。
効能は関節痛や冷え性など、消化器官にも影響があります。
料理のほうは新潟といえば魚沼産こしひかりですが、「こしひかり団子鍋」が好評です。
自家農園で収穫した野菜や、新鮮な魚介も大変魅力です。
そして、期間限定で出される湯沢キュイジーヌ料理というのが注目です。
こちらも好評なのですが、料理の内容は謎です。

周辺の観光施設は、スキー、ゴルフに、工房や陶芸体験、
世界最大の166人乗りロープウェイで大自然を鑑賞するアルプの里、
春なら渓流釣り、夏ならホタル鑑賞、海水浴、秋は紅葉、冬はスキーと、四季折々の楽しみ方があります。

新潟はかつて僕の一番好きな戦国武将、上杉謙信が収めていた地域で、
謙信ゆかりの地などにも足を運んでみたいものです。
謙信も湯沢温泉で戦の傷を癒したのでしょうか。
上杉家は謙信が亡くなった後米沢に転封になり、謙信を祀る施設も米沢に移りましたが、やはり新潟といえば僕のイメージは上杉謙信です。